bWEST Interactive

オークベイマリーナでオットセイに会おう!

ここビクトリアは、今日も透き通る青空が広がる快晴。 サラッとしたそよ風が吹き、ビクトリアならではの快適な夏の一日となりました。 そんな素敵なお天気に誘われるかのように、今日はビクトリアの中心街から車で15分ほどの所にあるオウクベイ・マリーナ(Oak Bay Marina)を訪ねてみました。 数多くのヨットが並び、オリンピック山脈を背景に青い海を行き交うボートの音とカモメの鳴き声がビクトリアを訪れている人々をゆったりとした気持ちにさせてくれます。 マリーナのボードウォークを歩いていると数多く並ぶヨットの間から、観光客を楽しませるかのようにオットセイが可愛らしい顔をのぞかせます。 ビクトリアは、多くのオットセイの生息地としても知られ、ホエールウォッチングやシーカイヤッキングではもちろん、時には浜辺からもオットセイが顔をポカッと覗かせることがあります。 観光客がオットセイにエサをあげる姿を楽しんだ後は、マリーナにあるコーヒーショップで一息。 コーヒーと一緒に私の大好きなほうれん草とフェタチーズの入ったスピナコピタというギリシャのパイを食べて見ました。  サクサクとしたとても美味しいパイでした!…

オークベイマリーナでオットセイに会おう! Read More »

オーガニック野菜や焼きたてのパンが並ぶファーマーズ・マーケット

今日のビクトリアは、ポカポカと暖かい雲一つない晴天に恵まれ、何処からともなく吹いてくるサラッとしたそよ風が、人々の気持ちをいっそう爽やかにしてくれているようでした。 そんな土曜日の朝、近くにある行きつけのコーヒーショップでコーヒーとマフィンを食べた後、その足でファーマーズマーケットへと向かいました。 マーケットには、取立てのオーガニック野菜やお花、焼きたてのパンやパイが並び、見るもの全て買いたくなるほどでした。 私も、人参、レタス、きゅうりなど籠いっぱいにお野菜を購入しました。 今日購入したお野菜は、日本人の方が経営している有機栽培畑からで、人参などは果物のように甘みがあるため皮も剥かずにそのままポリポリとスナック代わりに食べらるほどです。 ふらふらとマーケットを散策していると、いつもは見かけない真っ赤な実をテーブルいっぱいに並べた新しいお店が出ていているのに気がつきました。 そのお店は、地元のクランベリー農場からのお店でした。 秋の感謝祭(サンクスギビング:Thanksgiving)に向けて収穫され、テーブルに並べられた真っ赤なクランベリー達は、マーケットを訪れる多くの人々から注目をあびていました。 私も、その素敵な赤い実に誘われるかのように、1パックを3ドルで購入。 早速、ローストチキンサンドイッチに入れる、我が家でも大人気なクランベリーソースを作ろうと思います。 【クランベリーソース】:クランベリー/3カップ、砂糖/1カップ、水/1カップ、オレンジの皮/大さじ1 【作り方】クランベリーの形がなくなるまで弱火で時々混ぜながら煮込み、冷ませます。 ローストチキンやターキーサンドイッチなどにはさんで食べると、とっても美味しいですよ。 クランベリーを購入した際にもらったクランベリーを使ったお菓子やソースのレシピー集を私のカナダでの生活を紹介するブログ、【メープルリビング/www.mapleliving.com】で紹介しておりますので是非ご覧ください。      …

オーガニック野菜や焼きたてのパンが並ぶファーマーズ・マーケット Read More »

ビクトリアの夏休み最後のイベント~サニッチフェアー

今日は、ビクトリアの子供たちにとって2ヶ月以上の長い夏休みの最終日。 そんな日をお祝いするかのように(そう思うのは、私だけ?)素晴らしい晴天に恵まれたビクトリアでは、9月1日土曜日から始まった大人から子供まで思う存分楽しめるサニッチフェアーというファームイベントに多くの子供連れの家族が訪れました。 サニッチフェアーは、ビクトリア市サニッチ区域の田舎道に位置する広大な敷地内で農業・酪農協同組合が主催するビクトリアならではの一大イベントです。 フェアーには、移動式遊園地が設置されローラーコースターからゴーカート、メリーゴーランドまでたくさんの楽しい乗り物がフル回転で子供たちを喜ばせていました。 そのほか乗馬披露やドッグショー、牛や羊のオークションからふれあい動物園など普段ではなかなか見る機会のない催しものや地元の野菜や手作りのジャムやパンなどが売られるファーマーズ・マーケットなど一日では足りないほどの催しでいっぱいでした。 私の大好きなファーマーズ・マーケットでは、以前からずっと欲しかった干し草を織ってできた可愛い買い物かごを購入し、その後購入した地元でとれた新鮮な野菜をかご一杯につめてフェアーを後にしました。 夏休みの最終日になってまで遊びすぎて疲れきった子供達は、果たして明日学校にいけるのかが心配です。。。…

ビクトリアの夏休み最後のイベント~サニッチフェアー Read More »

サーフィン天国トフィーノ(3)

去年トフィーノを訪れた際、是非挑戦してみたいと思ったサーフィン。 今日は、いよいよ実際に挑戦!! 事前に予約しておいたサーフレッスン。 ちょっと緊張しながらも張り切ってサーフスクールの事務所へ向かいました。 トフィーノには、サーフショップがあらゆるところにあり、サーフボードはもちろんのこと、子供から大人までのサイズのウエットスーツ一式やブギボードなどを簡単にレンタルすることができます。…

サーフィン天国トフィーノ(3) Read More »

サーフィン天国トフィーノ(2)

小さな町「クームス」での休憩を終え、トフィーノへ向かいます。 雪が残る山、森と湖の素晴らしい景色が続く道を走り抜け、トフィーノへ到着。 滞在したコンドミニアムは、3ベッドルームに2つのバスルーム付き。 トフィーノビーチの中でも特に人気のあるチェスターマンビーチが目の前に広がるとても素敵で便利なところ。 荷物をおろした後は、とりあえずビーチへ散歩。 去年来たときと同じ、素晴らしいビーチが永遠と連なり、何度訪れても、その美しさと穏やかさにため息をつかずにはいられません。 夕方の4時を過ぎたビーチは、サーファーと子供を連れた家族で賑わい、4時間のドライブでお腹もすき、さっそく夕食を食べにレストランへ向かいました。 やってきたところは、「Sobo」(ソボー)というとトフィーノでとても人気のレストラン。 落ち着いた雰囲気のこのレストランでは、野外にある薪 オーブンで焼くピザが有名。 去年このレストランを訪れたときに食べた?エキゾチック・マッシュルーム?ピザの美味しさが忘れられなく今年もまた注文。  とても美味しかったです。 デザートも甘すぎなく日本人にも食べられるデザートがそろっています。 トフィーノには、(ソーボ)の他にも数多くの美味しいレストランやパン屋さん、コーヒーショップなどがあり、サーフィンやビーチで遊んだは、美味しいものを食べ、海の見えるコーヒーショップでコーヒーとデザートを楽しむのはいかがですか?…

サーフィン天国トフィーノ(2) Read More »

サーフィン天国”トフィーノ”(1)~クームス(Cooms)

今日は、カナダのサーフィンのメッカとして知られるトフィーノビーチへ出発です。 昨年の夏、初めて行ったトフィーノ。 私の一番のお気に入りの場所として、皆さんに是非ご紹介したいと思います。 今年は生まれて初めてサーフィンに挑戦しようと、サーフィンレッスンも既に予約し張り切っているのですがどうなることやら。 超ご期待!! カナダでサーフィン?! と思われる方が多くいらっしゃるかと思いますが、実は、ここトフィーノビーチでは、一年中サーフィンが楽しめ、しかもサーフィン世界選手権が行われるほど有名なところ。 なんとこのサーフィン天国が、ここバンクーバー島にあるのです。  トフィーノは、ビクトリアから車で4時間ほど北に行ったところにある人口 1,300人の小さな美しい町。 サーフィンの他にもカイヤック、ホエールウォッチング、ハイキング、サーモンフィッシングなどさまざまなアクティビ ティーや子供達に人気な海洋博物館や素敵な美味しいレストランが集まる場所として夏は家族連れの人々で賑わいます。 トフィーノに行く旅の途中、友人に是非行ってみたら良いところとして薦められた小さな可愛い村、?クームス?というところによってみました。 ビク トリアとトフィーノのちょうど中間点に位置するこの小さな村は、可愛いお土産屋さんや素敵なレストランで食事をする人々で賑わっていました。 2時間車を走れせた後、アイスクリームを食べながらちょっとクームス村で休憩。 小さな可愛い飾り物を買い、いよいよトフィーノへと向かいます。…

サーフィン天国”トフィーノ”(1)~クームス(Cooms) Read More »

Good Things About Victoria – Pumpkin Festival

Victoria has plenty to offer both visitors and residents; from gardens, beaches and parks to free concerts, museums and festivals. We’ve written a number of posts singing Victoria’s praises, and this is another one. Today we went to the Oldfield Farms Pumpkin Festival for the third straight year. Four years ago we went to the one at Galen farms, which was also very nice, but we seem to like the Oldfield festival more. The location itself is worth writing about. About halfway up Old W. Saanich road between W. Saanich and Keating, it is situated on a plain that is dotted with evergreens and elms, maples and other colourful trees that make it splendidly beautiful on a bright autumn day. The pumpkin fest starts with a tractor pulled carriage ride through the farm, up and down rows of kiwis, blueberry, strawberry, raspberry and of course pumpkins. The ride ends in front of the cedar maze which is exactly where the kids went, giggling with excitement. There are a number of farm related games, mazes, attractions and booths, all of which we hit along the way until we found ourselves in front of a counter offering freshly baked pies. There were raspberry rhubarb, peach strawberry and good ol’ pumpkin pie with fresh whip cream. We found a spot at the picnic table under the big tent and tucked into our pies while listening to the band. Before the pies could be digested the kids were up in front on the stage dancing to the band (playing the Stones’ Brown Sugar) with Tickles the the clown. We took a pass on the haunted house as the kids found out the year before that it’s a really scary haunted house, with hands coming out of the dark to grab your ankles – boo! After face painting it was time to pick out a few perfectly shaped pumpkins to take home and carve up. Ther…

Good Things About Victoria – Pumpkin Festival Read More »

Power Washing all Things Clean

I guess it’s the hot summer weather, but recently we have received serveral requests to do power washing of various things like deck furniture, stone work, walkways, driveways. We were even asked to power wash soemone’s roof but I said I didn’t think that was a very good idea. It’s actually quite satisfying to see just how clean we can get something that is so dirty or moldy or both. Here are a couple of before and after shots of some hard wood deck chairs that had about 2mm of weather baked dirt and mold on them. Prior to the cleaning (power washing) you would not want to sit on them. Afterwards they looked almost new. With a little sanding and some stain they would look better than new. And, absolutely no toxins or harsh chemical cleaners are used. In fact in this case we only used water. That’s all that was necessary. Please contact us if you would like a free estimate on power washing your things clean. It really works. (function() { var po = document.createElement('script'); po.type = 'text/javascript'; po.async = true; po.src = 'https://apis.google.com/js/plusone.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(po, s); })();…

Power Washing all Things Clean Read More »

ビクトリア一日ツアー

今日は、アラスカクルーズ船でいらっしゃったテキサス州、ダラスからのお客様を一日ビクトリア郊外を含めていろいろとご案内しました。 ビクトリアに5年前に一度いらしゃった事のあるこのご夫婦は、今回は、是非ビクトリアの自然を見てみたいとのjことでしたので、フォr-トロッドヒ ル・フィスガード・ライトハウスにご案内したあとビクトリアから車で40分程のところにあるスークハーバーハウスとウ …

ビクトリア一日ツアー Read More »

ビクトリア生活体験旅行

「ビクトリアで是非実際の生活をしてみたい!」 ということから、東京からお2人のお子様を連れてご家族が一週間ビクトリア生活体験滞在へいらっしゃいました。 英語がほとんど喋れない一家も最初はちょっと緊張美味でしたが、コンシェルジュスタッフのオリエンテーションを受けた次の日には、自分達で食材を買 いにスーパーへ行ったり、最終日近くには、ご主人が一人で床屋さんに髪の毛を切りに行くなど、我々スタッフを驚かせてくれました。 日本でバレーを習っている6歳の娘さんには、事前にコンシェルジュが登録を済ませておいたバレー・サマーキャンプを楽しみ、滞在先で既に英語をポロポロと喋りだし、ご両親もとても感動していました。 一家が滞在したバケーションレンタルマンションもとても素敵なところで、我々スタッフの住む近くということで、いろいろな面で安心して生活を楽しまれたようです。 リビングルーム、キッチン、ダイニングルーム、2つの寝室と3つのバスルーム。 寝室の一つについているバスルームには、サウナまで付いている豪華 さいっぱいのこのマンション。 テラスには、バーベキューセットが設置せれ、滞在先でバーべキューが楽しめるようになっています。 ビクトリアでの観光は、市内観光の他、ゴルフの大好きなご主人は、ベアーマウンテンゴルフコースを楽しみ、乗馬に挑戦してみたかった奥様は、エルクレイクの湖畔を2時間ほどご主人と一緒にカナダ人のガイドと一緒に楽しみました。 ご両親が乗馬を楽しんでいる間、コンシェルジュのスタッフとお留守番をしていた子供達も公園で遊んだり、湖で水遊びなどをしながら、ご両親には負けずに、ビクトリアの自然を楽しんでいました。 一週間、思いっきりビクトリアを楽しみ、カナダでの生活にすっかり自信をつけた一家は、また来年も同じ様にビクトリアを訪ねる予定を立て、ビクトリアを後にしました。 我々スタッフも一週間という短い期間ではありましたが、ご家族で思う存分ビクトリアを楽しまれたということで、たいへん嬉しく思っております。 海 外生活体験をお考えになっている皆様、自然に囲まれ、治安の良いビクトリアへカンダでの生活を楽しみに来られてはいかがでしょうか?…

ビクトリア生活体験旅行 Read More »